Platos
Langosta Bellavista Paté casero de Marisco Croquetas caseras de cherne Filete de lubina al horno en salsa de puerro y azafrán canario Rejo de pulpo al grill glaseado con vinagreta de pimentón ahumado Ensalada de queso de cabra a la plancha con nueces caramelizadas y vinagreta de remolacha Solomillo "Rossini" Textura de chocolate Vieiras con salsa peurre blanc y espárrago triguero Palta o Aguacate con lima Tataki de atún con costra de sésamo y ensalada de papas Suprema de Cherne con gambón y gamba en salsa